Aquí llegan las recetas de esta semana, muy fáciles y ricas para que los peques no dejen nadita! y sobre todo para que se metan con nosotros en la cocina y disfrutemos juntos de un ratito agradable y divertido.
- Pechugas de pollo rellenas de queso con bacon ( en kiwilimon.com veréis en un video lo fácil que es)
Ingredientes:
→ Pechuga de pollo
→ 200 gr. de bacon
→ 100 gr. de queso en lonchas
Preparación:
Extendemos unas tiras de bacon haciendo una cama y sobre ellas colocamos la pechuga de pollo. Salpimentamos. Sobre la pechuga pondremos una capa de lonchas de queso y comenzamos a enrollar, para que nos quede un rulo perfecto pinchamos con unos palillos. Ahora al horno durante 30 minutos a 180º. Para acompañar podemos hacerle alguna salsa.
- Minicroissants rellenos.
Ingredientes:
→ Masa de hojaldre
→ Relleno a vuestro gusto: dulce como la manzana, plátano, chocolate, … o salado como chorizo, salchicha, jamón y queso,…
→ Nutella (o nocilla o similar)
→ Un huevo batido
Preparación:
Extendemos la masa de hojaldre y desde el medio vamos cortando en triángulos, una vez hecho esto extendemos en cada uno un poquito de crema de chocolate (nutella, nocilla,…) después le añadimos nuestro relleno y enrollamos. Pintamos cada croissant con el huevo batido y al horno. El relleno se funde y quedan deliciosos.
Los mini croissants son muy fáciles para hacer con los peques y como os digo, podemos rellenarlos con los que nos apetezca! Para chuparse los dedos!
Rellenos de Chocolate, como estos:
De plátano (en thefoodcharlatan)
De jamón y queso (en alexandracooks.com)
Aquí os dejo las anteriores recetas:
- Aguacate con jamón y huevo // Aguacate con tiras de beicon
- Minipizzas de calabacín // Trenza de Chocolate
- Crujiente de patata con queso // Polar Bear Hot Chocolate
- Palmeritas de jamón y queso // Rollitos de Primavera Caseros
- Crema de galleta María y caramelo // Quesitos empanados
- Piruletas de calabacín // Huesitos Caseros
- Guisantes con jamón // Bocaditos de Mango y Yogurt
- Nuguets de Coliflor // Rollitos de fresas
- Brochetas // Tortitas (americanas)
