Hoy es día de cocina con niños en Little Vigo, todas las semanas busco y rebusco para traer recetas ricas, que lleve poco tiempo hacerlas y muy sencillitas para que los peques, si quieren puedan ayudarnos. Es divertido, entretenido y pasar tiempo de calidad con ellos me parece fundamental.
Pues aquí van las recetas que he escogido para hoy:
- Piruletas de calabacín (de La Receta de la Felicidad)
→ 1 calabacín (también se puede preparar con berenjena)
→ Mayonesa
→ Pan rallado
→ Parmesano rallado
→ Un poquito de ajo en polvo
→ Palitos para brochetas
Preparación:
Cortamos el calabacín en rodajas gruesas, en un bol, mezclamos la mayonesa con una cucharada de parmesano en polvo. En otro bol, mezclamos el ajo, el pan rallado, la sal y el resto del parmesano rallado. Untamos cada rodaja de calabacín en mayonesa, una capa fina por ambos lados, y pasamos por el pan rallado y colocamos las rodajas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.Colocamos los palitos con cuidado. Dejamos unos 10 minutos hasta que se doren, giramos las piruletas y al horno otros 10 minutos. Listos para servir.
- Huesitos caseros (de Kanela y Limón)
Ingredientes:
→ 8 galletas para helado (también se pueden usar obleas)
→ Nutella (o nocilla)
→ 150g de chocolate con leche para fundir
Preparación:
Comments
Alia
A mí me encanta esta sección!!
Little Vigo
Gracias Alia, pero parece que no da para más… esto es como en la tele, si no funciona, fuera… Quizás una vez al mes, … lo pensaré.
Ana
Yo las veo siempre,me en encanta y las pongo en práctica además.gracias .
Little Vigo
Gracias Ana! Genial!
Loli
A mi me encanta la sección!! Estos días la estuve consultando para poner alguna receta en práctica.
Tania Leyenda Souto
Se me hizo raro no ver la publicación el lunes. A mi me gustaría que continuases con ello.